Alors comme vous savez, je suis mauricienne... Et je vous avais déjà parlé des différentes cultures à Maurice..

Je suis très fière de mon pays et aime à penser que notre culture a profondément fait de moi celle que je suis aujourd'hui.. Vivre entouré d'autant de cultures m'a permis d'affirmer mon métissage, d'apprendre le respect et de savoir vivre en communauté..

Être entouré de chinois, hindoues, musulmans, blancs m'aide à voir plus loin, à savoir que Reshma ou Ibrahim ne vivent pas comme moi... Ils ont une culture et une religion différentes tout comme des spécialités culinaires différentes.. Ces différentes cultures sont aussi la force de notre pays et chaque culture représente une couleur dans l'arc-en-ciel que forme Maurice... Notre métissage est notre force!

La semaine dernière, avec un groupe d'amis, nous avons organisé une soirée culturelle regroupant presque toutes les cultures de mon île... Nous nous sommes amusés à représenter chaque culture et à faire ressortir toutes les coutumes, traditions et SURTOUT le coté culinaire... Miammm....

Mes Racines et Mes Ailes...... Culture Chinoise......

La couleur de l'arc-en-ciel aujourd'hui? Le Rouge pour représenter la culture chinoise.....

Notre Belle Table Chinoise

Notre Belle Table Chinoise

Le Buddha représentant l'entrée d'argent...

Le Buddha représentant l'entrée d'argent...

Foong Pao - Petite enveloppe,que les chinois offrent à leurs proches et amis, contenant de l'argent...

Foong Pao - Petite enveloppe,que les chinois offrent à leurs proches et amis, contenant de l'argent...

Les mets chinois : Riz Frit, Chasive de Porc, Petites douceurs chinoises, Boulettes, Chop Suey & Bredes Sautés..

Les mets chinois : Riz Frit, Chasive de Porc, Petites douceurs chinoises, Boulettes, Chop Suey & Bredes Sautés..

Les petites douceurs chinoises... "Gâteau la Cire" (Marron) & "Gâteau la Lune" (Blanc)

Les petites douceurs chinoises... "Gâteau la Cire" (Marron) & "Gâteau la Lune" (Blanc)

Les tenues Chinoises.... Des Faux Chinois pour représenter les VRAI Chinois..  Saurez-vous me reconnaître? Ou suis-je d’après vous??

Les tenues Chinoises.... Des Faux Chinois pour représenter les VRAI Chinois.. Saurez-vous me reconnaître? Ou suis-je d’après vous??

Dans le prochain article, je vous donnerai la réponse... Alors saurez-vous me reconnaître??

Sur ce,

Xoxo

Anne-C

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