Coucou! 

Alors je crois bien que aujourd'hui je vais faire l'éloge de Monsieur R. et il n'y a que lui pour me faire écrire un billet culinaire!!! Hier mon Loulou a préparé un porc laqué croustillant et faut dire que c'était juste délicieux!!!! Il a trouvé la recette sur Dailymotion par là et je vous le conseille si vous voulez changer un peu.. Mais à consommer avec modération si on veut garder la ligne!! 

Au début j'étais très très hésitante mais l'odeur que ça dégageait, la couleur pendant la cuisson et finalement c'était délicieux.. Nous avons accompagné d'un porc laqué croustillant d'une bonne salade mixte (la blogueuse indigne que je suis a oublié la photo de l'assiette, lapsus due sûrement à sa gourmandise!!!!). 

Mais bon j'ai quand même pris des photos après la cuisson juste avant que ça atterrisse dans l'assiette...! 

 

Alors comme je vous ai dis, un peu gras donc a consommer avec modération!! Voilà les photos... 

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Je me suis régalée et parfois les petits écarts font beaucoup de bien!!! 

 

Demain je teste un petit gateau (moelleux au chocolat)... Et moi toute seule, sans aide!!! 

 

Xoxo

Anne-C 

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